Fructose, Glucose, Galactose – was ist das überhaupt der Unterschied?
Wenn es um Zucker geht, denken die meisten Menschen zunächst an den süßen Geschmack, den er Lebensmitteln verleiht. Doch Zucker ist nicht gleich Zucker. Es gibt verschiedene Arten von Zucker, darunter Fructose, Glucose und Galactose. Jede dieser Zuckerarten hat unterschiedliche Eigenschaften und Auswirkungen auf den Körper. In diesem Artikel erfährst du mehr über die Unterschiede […]
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