Wer schöner aussehen will, muss nicht nur cremen, sondern verstehen, was der Körper wirklich braucht.Die Haut ist kein isoliertes Organ. Sie ist ein Spiegel unseres Lebensstils, vor allem unserer Ernährung. Während sich die Kosmetikindustrie mit immer neuen Versprechen überbietet, beginnt echte Hautgesundheit meist auf dem Teller. Aber wie lässt sich ein sichtbarer Effekt erzielen, ohne […]

Reisen, entdecken, schmecken – das geht heute auch ganz ohne Koffer. In einer Welt, in der Erlebnisse immer mehr zählen als Besitz, hat sich auch der Weingenuss verändert. Wer heute Neues entdecken will, muss nicht mehr durch sonnige Weinberge spazieren oder stundenlange Weinmessen besuchen. Stattdessen landet die Vielfalt direkt vor der Haustür – sorgfältig kuratiert,

Der erste Eindruck entscheidet. Das gilt nicht nur für Menschen, sondern auch für Mahlzeiten. Ein aufwendig zubereitetes Gericht verliert seinen Reiz, wenn das Licht grell, der Stuhl unbequem und der Hintergrund hektisch ist. Atmosphäre wirkt auf einer Ebene, die sich kaum benennen lässt – aber sie verändert alles. Besonders beim Essen. Der Duft von Holz,

Frisch ist nicht immer frisch – zumindest nicht im ernährungsphysiologischen Sinn. Wer im Supermarkt zu knackigem Gemüse greift, denkt vielleicht an Qualität, aber selten an Herkunft oder Zwischenlagerung. Tatsächlich liegen oft Tage zwischen Ernte, Transport, Zwischenlagerung und Verkauf. Während dieser Zeit verlieren Lebensmittel kontinuierlich Nährstoffe, Geschmack und Textur. Gleichzeitig bleibt der Konsument in dem Glauben,